Fleur du Cap Sauvignon Blanc - Unfiltered 2008

Bergkelder Wineries, Stellenbosch, 2008

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Produzent: Bergkelder Wineries
Beschreibung: Fleur du Cap Sauvignon Blanc - Unfiltered 2008
Weinsorte: Weißwein
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Stellenbosch
Jahrgang: 2008
Preis: mittel (<20€)
Bewertungen: 7.5/10 bei 2 Bewertungen
Rebsorten:
Kellermeister:
Trinktemperatur:
Lagerfähigkeit:
Qualitätsklasse:
Alkoholgehalt:
Abfüllung:
produzierte Flaschen:
Flaschengröße:

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Für diesen Wein wurden 2 Kommentare abgegeben

Babak am Freitag, den 01. Juni 2012

Gehört zum Top 2 des Abends mit dem Pouilly-fumé

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steph am Freitag, den 08. Juni 2012

Nach 4 Jahren Alter ist schon einiges zu bemerken: Am selben Abend wurden 4 weitere junge Sauvignons probiert. Hier gab es jeweils ein weitaus opulenteres Aromenbild im Geruch.
Dafür schmeckt der fleur du Cap etwas harmonischer.
Riecht zurückhaltend nach Stachelbeeren und Zitrus. Schmeckt nach Zitrus und Tropik. Für 7,5 pro Flasche bei Ebay gekauft. Kann man als Schnäppchen bewerten.

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