Henry Fessy - Saint-Amour Cru Beaujolais

Henry Fessy, Beaujolais, 2009

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Produzent: Henry Fessy
Beschreibung: Henry Fessy - Saint-Amour Cru Beaujolais
Weinsorte: Rotwein
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Beaujolais
Jahrgang: 2009
Preis: mittel (<20€)
Bewertungen: 8.2/10 bei 5 Bewertungen
Rebsorten:
Kellermeister:
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Qualitätsklasse:
Alkoholgehalt:
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Für diesen Wein wurden 3 Kommentare abgegeben

steph am Samstag, den 24. November 2012

Im Rahmen einer Beaujolais Verkostung mit 5 Beaujolais unterschiedlicher Qualitäten und 30 Teilnehmer kristallisierte sich der Saint-Amour als der Top Favorit des Abends nach Abstimmung.
Der Saint-Amour überzeugte nicht nur durch sein "Moustache"-Logo (von mir zu Hippster-Wein benannt), vor allem aber durch die gebotene Kombination aus Dichte und Zugänglichkeit.
Die Fruchtbetonung ist hier entschärft oder sogar aufgehoben. Vordergründig stehen im Geruch von Gewürzen, Lakritz und etwas Holz (Harz). Fruchtaromen bilden hier eher Sekundäraromen.
Geschmacklich steht die vermutete Schärfe und Würze dann gut im Einklang mit Kirsch-, Brombeer-, Apfel- und Johannisbeeraromatik. Der Saint-Amour wirkt lang und kompakt. Im Finish -> Grapefruit. I Like !

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Epheus am Montag, den 26. November 2012

Von allen 5 Beaujolais, hat der Schnurrbart mich überzeugt !^^

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Babak am Montag, den 26. November 2012

Mein 2. Favorit nach dem Fleurie "Domaine de la Chapelle des bois". Würzig und scharf mit Schokoladen-Noten und starken Tanninen. Insgesamt ein sehr angenehmer Wein.

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