Domaine Cros Minervois Tradition
Pierre Cros Vigneron-Eleveur - Domaine Cros, Languedoc-Roussillon, 2008
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| Produzent: | Pierre Cros Vigneron-Eleveur - Domaine Cros |
| Beschreibung: | Domaine Cros Minervois Tradition |
| Weinsorte: | Rotwein |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Languedoc-Roussillon |
| Jahrgang: | 2008 |
| Preis: | günstig (<10€) |
| Bewertungen: | 6.5/10 bei 2 Bewertungen |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Qualitätsklasse: | AOC |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Abfüllung: | Par Pierre Cros au Domaine |
| Flaschengröße: | 0,75 Liter |
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Für diesen Wein wurden 1 Kommentare abgegeben
steph am Donnerstag, den 24. Dezember 2009
Der Wein hat wieder dieses saftige, was mir gut gefällt. Der tiefrot-violette Tropfen riecht wunderbar nach roten Früchten wie Blaubeeren und Kirschen, auch nach Lakritzen, Karamell und Gewürzen. Die Aromen breiten sich geschmacklich gut im Mund aus, dabei kommt ein leichter metalähnlicher Geschmack mit auf. Im Nachhall ist dann noch etwas Schärfe zu schmecken.
Die Gerbstoffe sind noch relativ hart und die Säuren gehen auch noch etwas in Richtung Granny Smith. Wahrscheinlich habe ich ihn zu früh geöffnet, aber mit nem Happen Käse passt das dann ganz gut.
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