Anbaugebiet "Pfalz" - Alle Weine der REXVINI Weindatenbank

Im Weinbaugebiet Pfalz werden Qualitätsweine hergestellt, die als Pfalzweine bezeichnet werden. Bis 1993 hieß das Gebiet noch Rheinpfalz. Nach Rheinhessen besitzt die Pfalz mit gut 234 km² Anbaufläche das zweitgrößte deutsche Weinbaugebiet. Etwa 6.800 Winzerbetriebe, weniger als die Hälfte davon im Haupterwerb, pflegen hier mehr als 100 Mio. Rebstöcke und erzeugen jährlich etwa 2,0 bis 2,5 Mio. Hektoliter Wein. Das prozentuale Verhältnis der Anbauflächen weißer und roter Rebsorten beträgt etwa 61:39, wobei der Anbau von roten im Ansteigen begriffen ist. Pfälzischer Wein wird nahezu ausschließlich am Westrand der Vorderpfalz angebaut, die einen Teil der Ebene zwischen dem Rhein und dem Pfälzerwald bildet. Dort, am Übergang zwischen Flachland und Mittelgebirge, liegt auf 110 bis 150 m Höhe eine schmale, etwa 85 km lange und maximal 15 km breite hügelige Höhenstufe, die das größte pfälzische Weinbaugebiet darstellt. Allerdings ist bei weitem nicht ihre Gesamtfläche mit Weinbergen bewirtschaftet; die geeigneten Teile erstrecken sich vor allem beidseitig der Deutschen Weinstraße, die sich mitten durch die Rebenhügel von Nord nach Süd zieht.

Die berühmteste weiße Rebsorte des Weinanbaugebiets Pfalz ist unumstritten der Riesling, der 21,7% der Gesamtanbaufläche einnimmt. Als zuckerarmer und besonders bekömmlicher Weißwein mit einer leichten Säure ist er besonders für Diabetiker geeignet. Aber auch die Sorten Müller-Thurgau, Weißburgunder und Grauburgunder sowie Kerner sind beliebte und bekannte Pfalzweine. Bei der Rotweinherstellung hat sich vor allem der Dornfelder ausgezeichnet. Weithin bekannt ist auch der pfälzische Spätburgunder. In den letzten Jahren konnten auch Merlot und Cabernet Sauvignon einigen Zuwachs ernten.

Die Pfalz schaut auf eine lange Tradition des Weinbaus zurück. Bereits seit dem ersten Jahrhundert wird hier Wein angebaut. Die Bodenbeschaffenheit der Pfalz ist recht vielfältig und reicht von Buntsandstein, Kalkgeröll, Basalt, Granit bis Schiefer. In den windgeschützten Hanglagen können sehr gut gereifte Trauben gewonnen werden, die sich zu feinfruchtigen, vollen Weinen keltern lassen, die Aromen von Aprikose, Pfirsich oder auch Apfel und Ananas zeigen.

 

 

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1 Grauer Burgunder Logo

Grauer Burgunder 2010 Weißwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Weingut Andres
2 Lergenmüller Dornfelder-Merlot Rosé 'Le Jardin' 2012, halbtrocken Logo

Lergenmüller Dornfelder-Merlot Rosé ... 2012 Rosé

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Weingut Lergenmüller
3 Knipser Cuvée X 2008 Logo

Knipser Cuvée X 2008 2008 Rotwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Knipser
4 Knipser Cuvée Gaudenz 2008 Logo

Knipser Cuvée Gaudenz 2008 2008 Rotwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Knipser
5 Knipser Riesling Laumersheimer Kapellenberg Kabinett trocken 2011 Logo

Knipser Riesling Laumersheimer ... 2011 Weißwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Knipser
6 Knipser Riesling Steinbuckel Großes Gewächs 2010 Logo

Knipser Riesling Steinbuckel Großes ... 2010 Weißwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Knipser
7 Knipser Clarette Rosé trocken 2010 Logo

Knipser Clarette Rosé trocken 2010 2010 Rosé

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Knipser
8 Zelt Laumersheimer Kirschgarten Chardonnay Spaetlese trocken  2011 Deutschland Pfalz Zelt Logo

Zelt Laumersheimer Kirschgarten ... 2011 Weißwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Zelt
9 Knipser Spätburgunder Kalkmergel Spätlese trocken 2009 Logo

Knipser Spätburgunder Kalkmergel ... 2009 Rotwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Knipser
10 Zelt Laumersheimer Kirschgarten Sauvignon Blanc QbA trocken  2011 Deutschland Pfalz Zelt Logo

Zelt Laumersheimer Kirschgarten ... 2011 Weißwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Zelt
11 Zelt Grosskarlbacher Burgweg Spaetlese trocken  2009 Deutschland Pfalz Zelt Logo

Zelt Grosskarlbacher Burgweg Spaetlese ... 2009 Rotwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Zelt
12 Zelt Cabernet Sauvignon QbA trocken  2010 Deutschland Pfalz Zelt Logo

Zelt Cabernet Sauvignon QbA trocken ... 2010 Rotwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Zelt
13 Zelt Merlot QbA trocken  2010 Deutschland Pfalz Zelt Logo

Zelt Merlot QbA trocken 2010 ... 2010 Rotwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Zelt
14 Zelt Cuvee Les Tentes Rotwein QbA trocken  2010 Deutschland Pfalz Zelt Logo

Zelt Cuvee Les Tentes Rotwein QbA ... 2010 Rotwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Zelt
15 Philipp Kuhn Rotweincuvée Philipp's Zwei 2006 Magnum (1,5L) Logo

Philipp Kuhn Rotweincuvée ... 2006 Rotwein

Anbaugebiet: Pfalz
Produzent: Philipp Kuhn
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